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青海祁连县全力打造有机畜牧业实现历史性跨越

来源:好安居资讯网
  

  当绿色无公害食品成为时尚和市场通行证时,祁连草原上的畜产品便大行其道,成为本省及周边地区供不应求的畅销品;当有机产品成为进入高端市场的重要标识,祁连县审时度势,凭借得天独厚的自然优势,在全面推行生态畜牧业的基础上更新提升,全力打造有机畜牧业,推动传统畜牧业再次实现历史性跨越。

  祁连山草原是中国最美六大草原之一,1764万亩草场地处祁连山麓,其中大部分依旧保持着无公害、无污染状态。近年来,祁连县坚持生态立县,先后实施草地生态综合治理、禁牧减畜等工程,严格执行生态补偿机制。同时成立22个生态畜牧业专业合作社,大力引导牧民以生态理念开展绿色无公害畜产品的生产、加工活动。2013年,全县奶产量1.23万吨,肉产量1.53万吨,牧业总产值5.126亿元,各类畜产品以其绿色无公害而远销省内外,牧民人均纯收入达1.35万元,居全省前列。

  2014年3月,祁连县酝酿已久的有机畜牧业建设正式启动,投资1389.75万元的5个试点村天然有机牧场基础设施建设、有机牦牛藏羊肉冷链销售设施、建设质量标准体系等已实施完成。同时已委托青海大学研发有机产品质量追溯平台、信息发布公共平台,并购买了质量追溯体系建设中所需的电子耳标、识读器等硬件设施。有关部门通过对祁连县土壤、水质、空气等养殖环境的检测以及对祁连养殖牛羊肉质的监测表明,各项指标均达到有机产品生产标准。至此,祁连县有机畜牧业活体认证工作已经全部完成,并确定有机畜产品生产模式将采用畜牧业协会+龙头企业+生态畜牧业专业合作社+养殖户的模式进行经营。

  “只有紧跟时代步伐,发展少而精的有机畜牧业,让产品走向附加值更高的高端市场,既能有效保护草场生态,又确保了牧民持续增收,真正实现生态保护和经济增长的双赢。”县农牧局局长马明继说。


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